我補了清燉牛肉湯的做法，大家可以試試看喔~~
(非工商純推薦，大推costco的無骨牛小排火鍋片，煎炒燉煮都很適合，用來做副食品也非常方便，不像牛肉塊需要長時間燉煮，我大概3週會用掉一盒吧~~)
【副食--寶寶版鮭魚鬆與清燉牛肉湯】
波比的糧食準備中！
寶寶鮭魚鬆
飯麵皆宜的清燉牛肉
其實前幾天我默默的完成了鮭魚鬆食譜，但沒貼出來就沒什麼人點閱耶我桑心💔
所以還是不爭氣的分享《鮭魚鬆》做法好了：
http://angelapaul.pixnet.net/blog/post/34143157
另外清燉牛肉湯做法如下：
《材料》
薑片3~4片
青蔥2根切段
紅蘿蔔半根切塊或丁
白蘿蔔大約10公分厚切塊或丁
牛肉火鍋肉片約10～12片，也可使用牛肉塊但會增加很多熬煮時間
開水或高湯500g
(使用牛肉塊的話先汆燙去血水備用，使用牛肉片則直接開始以下步驟)
《做法》
1.下一點油，放薑片炒香之後加入蔥段續炒至香噴噴
2.加入紅蘿蔔塊炒個兩分鐘比較香，營養也更容易被吸收
3.加入牛肉片煎到八九分熟 (這是因為我覺得牛肉片如果先汆燙過的話感覺油花那些精華都沒了，所以用煎炒的方式取代汆燙)
4.加入水或高湯，湯滾之後再加入白蘿蔔塊繼續熬煮個半小時直到牛肉夠軟爛，這樣就完成囉!!
成品非常清甜，不加鹽健康又美味。
外婆評語：
吃太好！
#波比10m
#寬寬3y6m
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